燻製– tag –

2週間に一回は豚バラブロックで燻製している坂本です。 晩御飯にも、お弁当にも大活躍なのでレギュラールーチン化してます。 &lt;br /&gt;<br /> 旦那が買ってくれた燻製機が、2段構造なので、サイド燻製を毎回ワクワクしながら考えています...

悪阻で、においがきついものはできるだけ排除宣言をし、 封印してきた燻製。 朝機嫌のいい息子をしり目に、 一週間寝かせた、自家製はちみつ＆手作り味噌で漬け、 一日風乾燥させた豚バラを網に乗せ、 スモークウッドに火を燈す。 さかもと みき@mikimiki0...

もやは休日は何かを燻したくてそわそわしてくる燻製女、坂本です。 【初挑戦でも簡単にできる燻製としてもおススメ！ベイクドチョコ燻製！】 これに触発されて、 いぶり暮らし 3 (ゼノンコミックス) posted with カエレバ 大島千春 徳間書店 2015-11-20 Am...

事の発端は年末帰省。豚バラ燻製を実家でふるまったら、「脂がしつこいきいいわ～」と評判いまいちでした… …じゃあ同じ脂身でもあっさり食べられる脂身のイノシシならどうなるか試してみることにしました。 【豚バラと違う？！イノシシブロック燻製】 父親...