友達が漁師…というか、友達が漁師になりました。
で、たまーに、うりものにならないもの＝ぞうもんをくれます。
今年もお声がかかったので、仕事上がりに車を飛ばしました。
車で1時間かかるけど、店の美味しさを超すこの漁師手渡しの贅沢さを一度知ったら通ってしまうぜ。
北陸の人は、イカとエビの鮮度の良さに敏感らしいのが住んでて良くわかります。
築地で以下と甘エビをおかわりしなかったら「北陸の人ですか？」って会話になるらしいです。
産地じゃなくても仕込みの技で魅せれるところもありますが、鮮度はなかなかマネデキナイ。
あ～北陸に住んでてよかった！！！
そんなわけで、車に発砲スチロールの箱を常備している私は抜け目ないヤツでしょ。
そこに、待ってましたとばかりの、エビと氷!!!!
うひょー！！！！
たくさんおすそ分けてもボウル一杯残りました。
卵ちゅるっと、穴谷醤油でいただきます。
でっかい…甘い…
思わずおかわり！！！
明日は休み、醤油を変えていただくぜ。
お味噌汁にしようかな…アヒージョにしようかな…
春めいてくるそうですが、
まだまだ寒さ以外の冬の楽しみを満喫するぜ！！！！
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プロフィール
さかもと みき 作『坂本、脱藩中。』はクリエイティブ・コモンズ 表示 4.0 国際 ライセンスで提供されています。
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1986年高知生まれの五黄の寅年、3児の母。
転勤族の妻でうっかり新潟で家を買って辞令を震えながら待つ身。
家買ったら転勤のジンクスに負け、両親、義両親に続き旦那が本州から離脱。
2023年4月から「絶対に倒れてはいけない3人ワンオペママ」ライフがスタート。鼻血。
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