揚げ麻婆豆腐!!!

もともと営業時代、夏の一押しメニューとして紹介してから、私がハマって、
ここで食べる度に頼んでいた一品。
そして引っ越しても、金沢にきたら食べに来てしまう中毒性。
営業時代、色々お店を担当してましたが、通ってる店は限られてきました。
うーん、この、めっちゃスパイスの効いた独特の麻婆豆腐。

単品900円、定食1200円

定食はこれにスープとデザートまでついているのでお腹パンパンになります。
むぅあああああ!
大好き!!!

で、今昼メニューでガンガン押してるからあげ。

気になったのでたのみました。

ジューシーで、おしいしい…
初めてみたので普通の頼みましたが、味もいろいろ選べるそう…

で、みずで揚げるって???
からくりを聞いてきました。

この機械を使って、水蒸気で揚げてるのだそう。
因みに、水蒸気で揚げて、揚げたてすぐに食べれるお店は白龍門が日本初!!
なんだとか!

今度は色んな味のから揚げもたのもうっと♪

【お店情報】
水であげるからあげ 白龍門
FBページ⇒水であげる からあげ 白龍門
住所⇒石川県金沢市笠舞町1-2-39
℡⇒076-263-8960 お休み等は基本月曜、たまに変更あるので、FBでご確認!
お昼はから揚げメインです
※揚げ麻婆は夜メニュー!(2016年3月時点です。)
2017年、唐揚げのお店として2号店OPENしたそうです!おめでとうございます★
【2号店白ぱく】
FBページ⇒水で上げるからあげ 白ぱく
℡⇒076-254-5820
電話予約で持ち帰りできます★
(2017年時点で年中無休だそうです笑 すごい!)
ああっ、からあげ食べたいぃいい。

最新記事 by さかもとみき (全て見る)
- オフの楽しいは踊らされてるだけ?「暇と退屈の倫理学」國分功一郎 - 2021年4月21日
- ミステリだけど子どもの頃の視点を取り戻せる良作「ザリガニの鳴くところ」ディーリア・オーエンズ 訳:友廣純 - 2021年3月22日
- 人を裏切り生き続ける人はどこに行くのか。第122回芥川賞受賞作「影裏」沼田真佑 - 2021年2月17日
コメントを残す