「今日同じメニュー食べた」「コレの食べ方がいいよ」と、七尾市民とシンクロしてたのが嬉しくて、かたは、また買っちゃいました!
好きなモノは、旬のもの、ホントは自分採って釣って食べたい、坂本です。
というわけで、
【ローカル食材】これ、食べれるの?なぞの山菜、”かたは”に挑戦!!シャキっとしちゅうにぬめりがある!
を書いたら他の食べ方を紹介してもらったので、また買っちゃいました~
KA・TA・HA!!!( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
今日は中島ストアで茹でかたはが180円でした♪
【お得】390円で刺身用烏賊7杯!!新鮮で安すぎて発狂しそうな最強ローカルスーパー「中島ストア」
そしてこいつも一緒に買う!!
そう、作るのは、「かたはの塩昆布揉み」!!
もう茹でてあるので、切って、二重にした袋に入れて、
昆布インして…
シェイク。
シェイク。
シェイク。
うん。
鮮やか一品出来上がり~
味見したら少し薄かったので、少し塩加えて完成~(‘▽’*)ニパッ♪
今日は、彼が脱藩中なので、一人飯~草食女子!(⌒-⌒)
あいかわらずシャキッとしちょって、すこしねばっとした感じが昆布と塩味と、あう。
これは確かにシンプルに相性がいい。残りは寝かせて明日食べます♪
美味しくいただきました!多分、この前のかもめ食堂さんでもかたはのつきだしが出た気がするがやけど、
【居酒屋】朝どれ鮮魚と、幅広い酒の品ぞろえでまったり酔える。吹き抜けが心地よい「かもめ食堂」
それがおいしかったのになかなか遠い。
やっぱり場数を踏むしかないねえ。
安いし。来年は誰かについて山に行きたいな~転勤ありませんようにっ!!!
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