【山菜】高知でちゃんとたべたことがなかった山菜に初めて挑戦！！『せり』料理！！！

能登三年目、ことしはこごみももらって挑戦し、今度はセリをいただきました。

…せり？

どんな味？

多分、七草粥にはいっちゅう奴位しか食べたことがない。

もらった量は…

多いぜ！

今日はせりずくしだぜ！

というわけで、

茹でて、お浸し、一品。

昨日食卓に出してイマイチだった筍煮物をせりとほうれんそうでバター炒めにして一品。

そして、こちらも筍アレンジ、筍ご飯にも、せり。

坂本「せり苦手？」

旦那「食べたことないから解らない」

バター炒めを食べる旦那。

ちょっと時が止まった顔をする。

坂本「苦手？」

旦那「うんん」

坂本「癖あるよね～」

旦那「癖、あるね～」

坂本「…苦手？」

旦那「…苦手です…」

せりずくし…

旦那よ、すまん。

でも個人的にはいいアクセントになるし、山菜の割に手間がかからない草なので好きです。

のこりも私一人で食べまーす♪

高知におったら多分挑戦してないものを食べれるのは、幸せやな～

でもうちの家族が食べてなかっただけで、高知の人もたべゆうがかも…

どうながやろうか～

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