お店で焼き立てのうなぎが売られていました。
いいにおい…
いかんせん、高い…
なので、代わりにコレ、買っちゃいました。
地元民に教えてもらったこれ、食べてみたかった!
見た目はでっかいうなぎ。
断面も、結構忠実につくちゅう笑
切って並べて、レンジで1分20秒チン!
タレと山椒をちょいっとかけて…
うなぎやーん、これ笑
いざ、実食。
想像以上に、うなぎ寄り笑
十分お酒のあてになります!ウケる!
実はこれ、スギヨさんのかまぼこ笑
と同じく、限りなく本物に寄せているかまぼこです。
ぶっちゃけ、高知の清流のうなぎを食べて育ったわたしとしては、
スーパーのうなぎ、一回買ったけど、その泥臭さにビビってもう買わないと誓ったので、
今後うなぎほしくなったら、
ちょっといいお店で食べるか、
お父さんに捕ってきてもらうか、
スギヨさんに頼るかになりそうです。
いやーすごいなスギヨさん笑
またおススメあったら教えてください★
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プロフィール
高知出身の1986年生まれ(五黄の虎)
18歳で脱藩、京都、金沢、富山高岡、能登半島住の転勤族。北陸か高知に大体おります。いつの間にか本籍は新潟県佐渡島に。一児の母。
元肉食系広告代理店勤務だったので、恋愛やお店のPRに関してのアドバイスが得意。
フェイスブック、ツイッターのメッセージ、そしてコチラでもライティングやインタビュー依頼、ブログでやってほしいこと受け付けます。
さかもと みき 作『坂本、脱藩中。』はクリエイティブ・コモンズ 表示 4.0 国際 ライセンスで提供されています。
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