休みの日はJAへ。
今回は赤ネギと中島菜が気になったので購入。
赤ネギはほんのり赤いです。
いのししすき焼きに入れてを美味しくいただきました。
中島菜は…さて、どうしょうかな。
悩んだ末、料理長に相談。
「おひたしにしたらいいよ」
とのことでいざ実戦！
茎しっかりしちゅうし、太めやし、ほうれん草みたいになるのか心配やったけど…
ちゃんとしなっとなった！
鳥居さんとこのだしつゆ、穴谷醤油うすくち、砂糖、酒で味付けして、
ごはんといただきました。
うんまー！
安いしハマりそうです。
他にも地元民のオススメ中島菜食べ方あったら教えてください！
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1986年高知生まれの五黄の寅年、3児の母。
転勤族の妻でうっかり新潟で家を買って辞令を震えながら待つ身。
家買ったら転勤のジンクスに負け、両親、義両親に続き旦那が本州から離脱。
2023年4月から「絶対に倒れてはいけない3人ワンオペママ」ライフがスタート。鼻血。
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