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北陸の鰤は繊細で脂がのってて大好き！ 高知の鰤は脂乗りすぎてぬたをつけて食べます、高知県生まれ、北陸在住坂本です。 【半年後にできあがる海の生ハムづくりに挑戦！】 ことの発端は、友人のフェイスブックに上がってた巻鰤でした。 「なにそれ美味し...

以前、訪問した七尾一本杉通の「しら井」さん。 ちょっとお話していると、地元の方が10個位まとめてガンガン買っていくものがありました。 【1年成熟させた日高昆布を6時間煮込んだ昆布巻】 ずっと気になってました。 で、今日ちょうど石川県七尾市一本杉...

【うそでしょ。もらったレシピが簡単すぎる。本当にこれで味噌ができるのか実践してみます！】 味噌、作ったことありますか？うちは実家で1日かけて家族総出で作ってました。卵と牛乳以外大体なんとかなる坂本家に生まれました、坂本です。 ことの発端は富...

昨年、七尾市に引っ越してきて、"スーパーの鮮魚"と、"広報誌"がきっかけでどんどんこの町を好きになっていった坂本です。 出版社に6年務め、フリーペーパーも大好きで、どこに行っても収集してしまう位フリークなんですが、 このまちの広報誌は、「こんな...

男友達に、「風呂あがるの、俺より速そう」といわれる女、坂本です。 男女間の友情はないという人もいますが、私は男っぽいからか男友達が多いです。男友達がいたおかげで正直、色々と得をしています。なので今日は男友達がいて得すること4つと、男友達で...

【「もし痩せたら…」「あの時妥協して付き合ってれば…」人生で何度も思うし言っちゃうことだけど、それを繰り返すうちに幸せな未来を逃している？！】 「あの時もし○○しとけば」…とよく後悔している母親を反面教師に、後悔するくらいなら何でもしよう、ど...

事の発端は年末帰省。豚バラ燻製を実家でふるまったら、「脂がしつこいきいいわ～」と評判いまいちでした… …じゃあ同じ脂身でもあっさり食べられる脂身のイノシシならどうなるか試してみることにしました。 【豚バラと違う？！イノシシブロック燻製】 父親...

【大判焼き屋に来てくれた中学生（来年から高校生）に最近の中学生事情とぶっちゃけ大人になったらどこで暮らしたいか聞いてみた！ 】最近、若い子と何を話していいか戸惑いまくる28歳、坂本です。 友達と七尾（能登の都会）来たけどカラオケ歌わないから...

【中野ブロードウェイで初めて出会った、読んだ後にゴルゴ13を読みたくなるアクティブシニアに向けた恋の教科書。 】 女性雑誌をほとんど買わなくなった代わりに、狩猟雑誌や、POPEYE、シニア向け雑誌を買ってしまう坂本です。 以前紹介した孫の力"一生、...

【立ち読みしていると、「巣鴨で遺影を撮ってもらう」という一文にぶち当たり、その隣には白い鼻毛を出した満面の笑みのおじいちゃんの写真があった。】 私は、実のおばあちゃんの遺影に自分の写真を使ってもらったことがあります。 それを見ていた弟が、...

【ストーリー性のある字数とかが多い漫画が好きな人にはお勧めできない、ただただゆるくて、笑える漫画です】 どうも、週末なのでそろそろ味噌でも仕込もうかと思っている坂本です。今週のおすすめ漫画はこれ。 ちょっと不思議な小宇宙 (アクションコミッ...

【お互いが100％好き同士だから結婚するわけじゃない。心が離れたり、愛おしくてたまらなくなったり、そういう波の中に、"結婚"があり、それはとても不安定なことがわかる】 付き合って3年半、同棲して早１年ちょい、増えたのは愛情よりも体重だった坂本で...

【お知らせコーナー】プロフィール さかもと　みき 作『坂本、脱藩中。』はクリエイティブ・コモンズ 表示 4.0 国際 ライセンスで提供されています。 名刺作成、販促ツール作成、マタニティフォト、ライターも頼まれたらやってます。気軽にお声かけくださ...

【結論を言うと、去年仕事を辞めて、今年新しい職場で確定申告をしてもらえなかった、個人事業主でもない私みたいな人は、市役所にひょっと行くだけでいい。】 正直、浮いたお金で飲みに行けるよと言われて、やってみようと思いました。 社会に出て6年目。...

【お知らせコーナー】プロフィール 名刺作成、販促ツール作成、マタニティフォト、ライターも頼まれたらやってます。気軽にお声かけください。 北陸の知りたいこと、紹介してほしいもの、お店、人募集中です。 FBメッセージなどで気軽にお声かけください(*...

夏になると元彼から連絡が来る、2番手指名の多い坂本です。 元彼、元カノから連絡きませんか？ 来る人はぶっちゃけ、舐められてるんです… 元彼、元カノに連絡してしまう気持ちもわかるけど… 「都合のいい相手」、もしくはキープと思われたくなければ送る前...

子供の頃は思ってました。大人になったら自然と結婚して子供もいるんだろうなと。 友達や顔見知りまで、FBでどんどん結婚＆出産報告が続く25歳頃、やっと考え始めました。 「なぜ自分は結婚できないのか」 というわけで今回は、現実との乖離に関して自己へ...

原付なのにアメリカンのかわいいバイクに乗ってます。 中古で18歳で友人から5万円で買い、そのあと色々なトラブルがありながらも今年私の手に来て13年目のJAZZちゃん。 手がかかる子ほどかわいいので手放せませんが、そろそろマフラーもさび錆なので替えて...

【】 さかもと　みき 作『坂本、脱藩中。』はクリエイティブ・コモンズ 表示 4.0 国際 ライセンスで提供されています。 名刺作成、販促ツール作成、マタニティフォト、ライターも頼まれたらやってます。気軽にお声かけください。 北陸の知りたいこと、紹介...

【ゲレンデ内にホテルのある、憧れの初星野リゾートつれてってもらいました。】   温泉ホテルを星野リゾートが買収した宿、色々特典もあり贅沢な気分になれる良い宿でした♪ 何よりスノボするには便利が良すぎる♪ アルツ磐梯スキー場 海保の...