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リライト済
寿司激戦区で地元民が大事にしている寿司店「繁寿司」@七尾
【一度行って私好みだったので、誕生日に連れて行ってもらいました!】 せっかく鮮度のいい寿司激戦区、石川県七尾市にいるのですこしづつ開拓していってます、坂本です。 お寿司屋さんを回るたび、同じ型でもシャリの大きさ、酢飯の具合、シャリの硬さ、... -
北陸
【福井出身作家】私は、福井県民がうらやましい。覆面作家、舞城王太郎を知ってますか?
勉強になる本よりも、人生の毒になる本の方が実は大好き、坂本です。 私、食べるのと同じくらい文字を読むのが大好きな活字中毒者なのです。 【福井県民と聞いたら好感をもってしまうのは、高校時代から舞城王太郎を読んできたから!】 「あ~、今日はカレ... -
はたらく
【坂本、旅館で働く②】「女将を押しのける勢いでお見送りして!」旅館で失敗し学んだ7つのおもてなし
【⑦お客様が自分を呼んでも走らない→「スマートな接客を心掛けて」 】お客様に呼ばれて走って行った私にフロントの長が教えてくれた一言です。 「坂本さん、バタバタ走らない。スマートに( ̄∠  ̄ )ノ」 お客様の要望はすぐに話を聞く、でもバタバタと走った... -
つくる
【ぐいのみ】私は、日本酒が本当に好きだから、好きな器で飲むのです
【好きな酒があって、どれで飲もうか悩む贅沢。】 みなさん、自分のぐいのみはお持ちですか? 私は、あります。 家には4つのぐいのみがあり、自分で作ったものも含め私のぐいのみは3つ。 (下で紹介していきます) 辛口日本酒の聖地高知の佐川という司牡丹... -
北陸
【居酒屋】朝どれ鮮魚と、幅広い酒の品ぞろえでまったり酔える。吹き抜けが心地よい「かもめ食堂」
【赤なまこの酢のもの390円、赤鯛の刺身500円…新鮮当たり前、酒類豊富、ぼっちりな居酒屋。そしてここの凄さは素材を生かす調味料!】 銭湯後のすっぴん居酒屋からの代行帰宅が癖になりそう、温泉街で働いている坂本です。 漁港の居酒屋は、なかなか個性を... -
コラム
【セブンイレブン】224キロカロリーでハイクオリティー!さっぱり食べれて満足感◎!セブンのレアチーズヨーグルトアイス
【お知らせコーナー】プロフィールさかもと みき 作『坂本、脱藩中。』はクリエイティブ・コモンズ 表示 4.0 国際 ライセンスで提供されています。名刺作成、販促ツール作成、マタニティフォト、ライターも頼まれたらやってます。気軽にお声かけください... -
はたらく
海猿じゃない海保の彼と映画「海猿」を見て現実とのギャップをきいてみた
営業で、自衛隊駐屯地や海上保安部に出入りしていました、坂本です。 当時話題だった「海猿」。 営業トークで話題に出しても、そこにいた年配保安部の誰もが、 「見ていない(見るつもりもない)」 といっていた「海猿」。 有名映画は避けて通る私でしたが... -
コラム
【朝活】大人になって、私が朝のラジオ体操をやりだしたワケ
おはようございます。ラジオ体操には特別巡回というのがあるらしく、昨日は富山の射水市でやってました。 今日もどうでもいい内容からはじまりました、酒にまみれていると思われながら、実は毎晩飲まない上に、早起きしてます、坂本です。 実は私、たまに... -
コラム
【漫画】家は?子供は?脅迫結婚をした2人のが作っていく家族とは「夫婦サファリ」
【「7年間同棲してた彼と別れてきました。私、結婚して子供が産みたいんです。そのことが彼より重要になっただけの話です」】 少女マンガで好きな作家は、椎名軽穂とジョージ朝倉、他は大体少年漫画で育ちました、坂本です。 27歳で引っ越しの際にたっくさ... -
リライト済
元彼が好きで忘れられない人へ!元彼をふっきれない理由は依存度が高かったから
元彼が好きで忘れられない、元彼と比べてしまって出会いがあっても恋始まらないと悩んでいませんか? 大好きだった元カレだから忘れられないと思い込んでいませんか??? どうも、フラれた時は、友人に失恋テロを同時多発させます、さかもとです。 社会人... -
コラム
【地物】ホタルイカ、あなたに会うために北陸にきたと思うの。
【私が富山を好きな3つの理由は、「立山(山の方です)」、「勝駒」、「ホタルイカ」。美味しすぎるホタルイカのシーズン終了までのラストスパート。 】 気が付いたら、ホタルイカジャンキーになってました、坂本です。 好きになりすぎて、旬の時期を待ち... -
コラム
【母】社会に出て褒められることは全部、キッチンドランカーでヒステリックな母親の教育法のおかげだった
【家族唯一のB型で孤立し、自称「天然」で「自由人」、無線免許を持っていて、ミッショントラックやジープもバリバリ運転し、味噌、石鹸、パン、なんでも作る保育士、将来やりたいことは合鴨農法、これが坂本家の母です。】 撮られた写真のふとした瞬間が... -
コラム
【漫画】ゆるすぎる「宗教」の入門書としておススメ!「聖(セイント)☆おにいさん」
【神に親近感が湧く&面白く学べる漫画!これきっかけに仏教とキリスト教に少し興味を持ちました。】 アメリカに行って恥ずかしかったことは、「日本はどんな国?」と聞かれてポジティブな返答ができなかったことと、自分の宗教に関して説明できなかったこ... -
はたらく
【坂本、旅館で働く①】老舗旅館で働きだしたワケと、新しく作ってもらった「若女将直属」という部署とは
【】 営業5 年やった後、職業訓練を経て、デザインを少し勉強し、4 月1 日から旅館で働き始めました坂本です。 前回記事↓ 坂本、転職しました。「日本文化を学べる数少ない現場」創業130年の会社に入ってびっくりした7つのコト 前回内緒にしてました(?)... -
リライト済
石川県七尾市のお祭り「青柏祭」がでっかくて、とにかくすごい!参加もできるよ!
「よさこいソーランの…」と言われると、「あっちは競技、高知が本場の祭りやき!」と絶対に主張してしまう坂本です。 私の住んでる七尾、日本一でかい曳山(車のついた神輿)があり、すごいときいたので行って来たら…。 【襲いくる重さ20トン、高さ12メー... -
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【売りは?と聞くと、「優しいところっすかね」という男に、「…それは俺無理っすわ」と言われ続けてきました!!】 30才の誕生日に、今年の目標とか、抱負は?と聞くと「優しくする」と答えた優しすぎる男の女、坂本です。 今まで色々、許されてきました。... -
コラム
【地物】箸が止まらない!「たけのこ刺身」。掘り出してから3時間のたけのこはヤバイ!
【今年もうたべれんかと思ってたら、立派な掘り立てたけのこいただきました!】 春に食べておきたい4天王は、蕨、ぜんまい、たけのこ、いたずり、の高知県民、坂本です。 こっちの人は「いたずり」に??になるでしょう。高知の人しかほとんど食べない雑草... -
つくる
【レシピ】ソミュール液を使わない作業時間12分の簡単美味しい失敗しない豚バラブロック!
【③肉を取り出して洗い】 キッチンペーパーで水分を拭きとり、 更にキッチンペーパーを敷いた皿に置き、ラップをかけずに冷蔵庫に入れ更に1日放置。水分飛ばします。【作業時間3分】 BUNDOK(バンドック) ミニ グリル Q 温度計付 グリーン×グレー BD-416LG ... -
コラム
【ローカル食材】ラーメンを啜れない私が啜るもの、それは漁師が開発した「海のじねんじょ」
【更新情報はこちらから】@mikimiki060606さんのツイート 【お知らせコーナー】プロフィール さかもと みき 作『坂本、脱藩中。』はクリエイティブ・コモンズ 表示 4.0 国際 ライセンスで提供されています。 こっちでは、恋愛相談ものります♪ 名刺作成、... -
インタビュー
北陸のラッパーにラップを続けるワケを聞いてみた「釣人が朝早く起きて釣りする様に、俺らは夜に音と遊んでるだけっす」
曲もかっこいいし、フリースタイルでも酔わせてくれる稀有な地元志向ラッパーが金沢にはいます。 今日は日本語ラップの甲子園、UMBに過去4回出場している北陸で一番好きなラッパーにインタビューしてきました。 【】いや!わっかんないっす! 俺上手くない...